المقادير:

كاسه ونصف طحينكاسة ونصف سكر

كاسة زيت

كاسة حليب سائلثلاث بيضاتنصف كوب كاكاومعلقتين صغيرة فنيلامعلقتين صغيرة باكنج باودر

مقادير تسقية الكيك:

كاستين ونصف حليب سائل
ست معالق كبار سكر
معلقتين كبار كاكاو

طريقة عمل الكيك

تفقصين البيض بوعاء وتخفقينه جيدا
وبعدها اضيف السكر والزيت والحليب
يخفق الخليط جيدا ومن ثم نضع الكاكو والفانيلا

وبعد خفق المقادير جيدا
يخلط الباكنج باودر مع الطحين
ومن ثم يضاف الخليط ببطىء مع الخفق المستمر
وتترك مدة خمس دقائق
وتدخل الى الفرن درجة الحرارة مئة وثمانون
وبعد ربع ساعة تخفض الحرارة الى مئة وخمسون وتترك ربع ساعة اخرى